Muntpoedersmaak Gebruikt voor de verwerking van gebakken voedsel en is bestand tegen hoge temperaturen om de frisse, koele smaak te behouden

Productkenmerk
|
Productnaam
|
Muntpoedersmaak
|
|
Geurtype
|
Fris fruitig, wit citroen/limoen aroma
|
|
Verschijning
|
Transparante olieachtige vloeistof met goede vloeibaarheid
|
|
Formulering
|
In water oplosbaar / in olie oplosbaar / water-olie voor twee doeleinden
|
|
Geur karakteristiek
|
Herstelt het natuurlijke frisse witte citroenaroma in hoge mate met frisse schilgeur en milde fruitzuren. Schoon, hoogwaardig en niet-bitter, geen industriële eigenaardige geur, met een droge en langdurige afdronk.
|
|
Toepassingsbereik
|
Eetbare voeding, dagelijkse chemische geurstoffen, mondverzorging en smaakstoffen
|
|
Temperatuurbestendigheid
|
Aanpasbaar van -18℃ vriezen tot 180℃ bakken op hoge temperatuur
|
|
Aanbevolen dosering
|
Dranken 0,05%-0,2%; Gebakken goederen 0,1%-0,3%; Snoepjes en vullingen 0,15%-0,35%; Dagelijkse chemicaliën 0,2%-0,5% (instelbaar volgens formules)
|
|
Opslagconditie
|
Bewaren op een afgesloten, koele, droge en donkere plaats, verwijderd houden van hoge temperaturen, open vuur en sterke oxidatiemiddelen
|
|
Houdbaarheid
|
12 maanden voor ongeopende producten; het beste te gebruiken binnen 3 maanden na opening
|
|
Uitvoerende standaard
|
Voldoet aan de nationale veiligheidsnorm GB 30616 voor voedselaroma's
|
|
Producteigenschappen
|
Hoge reductie, hoge stabiliteit, temperatuur- en zuur-basebestendigheid, sterke compatibiliteit, lage dosering en langdurige geur
|
Productintroductie
Pepermuntpoedersmaak is een zeer stabiele, solide, koele universele smaak, verfijnd door professionele micro-inkapseling geurvergrendelende technologie. Door gebruik te maken van hoogwaardige, koele grondstoffen zoals natuurlijke menthol en menthyllactaat als kerningrediënten met samengestelde dragers van voedingskwaliteit, reproduceert het nauwkeurig het frisse en transparante kruidenkoele rijm van natuurlijke pepermunt, waardoor de industriële punten van traditionele vloeibare pepermuntsmaken zoals gemakkelijke vervluchtiging, gelaagdheid, slechte compatibiliteit met droge poeders, smaakverlies bij hoge temperaturen en scherpe bittere koelte grondig worden opgelost. Anders dan gewone vloeibare smaken, gebruikt het fijn, los poeder op micronniveau met uitstekende vloeibaarheid en geen aankoeken, geschikt voor verschillende industriële processen, waaronder het mengen van droge poeders, het vormen van vaste stoffen, bakken op hoge temperatuur en vriesdrogen op lage temperatuur. Het presenteert een premium gelaagde geur met een gematigde koelte: de heldere topnoot geeft onmiddellijk pure pepermuntkruidige frisheid vrij om vettigheid te elimineren en de productbasis te verhelderen; de volle middennoot zorgt voor een zachte en authentieke pepermunttextuur met milde en evenwichtige koelte zonder goedkope industriële geur; de zuivere basisnoot behoudt langdurige verfrissende koelte zonder bitter residu of saaiheid, waardoor een uitstekende smaakcompatibiliteit voor alle consumentengroepen wordt bereikt.
Dit product is een universele droge poederformulering die compatibel is met zowel droge als natte verwerking, waarbij de voordelen van wateroplosbaarheid en poederstabiliteit worden geïntegreerd. Het past zich volledig aan productieprocessen met volledige scenario's aan, waaronder roeren van droog poeder, nat mengen, bakken op hoge temperatuur, invriezen bij lage temperatuur en opslag bij normale temperatuur. Met een professionele vochtbestendige, temperatuurbestendige en geurvasthoudende stabilisatiebehandeling heeft het poeder een laag watergehalte, geen vochtophoping, stabiele geurretentie onder hoge en lage temperaturen en geen kwaliteitsschommelingen tijdens langdurige afgesloten opslag, waardoor een zeer consistente batchkwaliteit wordt gegarandeerd. Gefabriceerd in strikte overeenstemming met de nationale veiligheidsnormen voor voedseladditieven met samengestelde dragers van voedingskwaliteit, bevat het geen schadelijke additieven of resterende eigenaardige geuren met hoge veiligheidsnaleving. Het kan onafhankelijk worden gebruikt om een pure, koele pepermuntsmaak te creëren of worden gemengd met thee, melk, fruit en zoete tonen om gediversifieerde samengestelde smaken te ontwikkelen. Het is een zeer veelzijdige en zeer populaire basisgrondstof met koele smaak voor vast voedsel, bakken, koud eten, mondverzorging, dagelijkse chemische geurstoffen en droge poedersmaakbereidingsindustrieën.

Producttoepassing
-
Peppermint Powder Flavour bevat schoon, transparant, mild en langdurig natuurlijk pepermunt-koel rijm met niet-irriterende frisheid en geen smaakvermoeidheid gedurende het hele jaar. Met de kernvoordelen van een sterk poederaanpassingsvermogen, gemakkelijke dispersie, temperatuur- en vochtbestendigheid en stabiele massaproductieprestaties, bestrijkt het de hele industriële keten, inclusief de verwerking van vaste voeding, droog-nat gemengde kruiden, bakken, koud eten, mondverzorging, dagelijkse chemische geur- en smaakcompounds. Het voldoet perfect aan de reguliere marktvraag naar modern vers voedsel, suikervrije koele snacks, eersteklas genezende geuren en hoogwaardige mondverzorgingsproducten. De gedetailleerde toepassingen zijn als volgt:
1. Solid Drink & Powder-serie: Geschikt voor pepermunt instantpoeder, koele vaste dranken, bruispoeder, maaltijdvervangende poeder, functionele koelkorrels en vaste vitaminedranken. Het fijne poeder lost snel op zonder aankoeken of neerslag, geeft onmiddellijk pure pepermuntkoelte vrij, neutraliseert poederachtige zoetheid en bedekt de eigenaardige geur van de basis, waardoor een frisse, transparante en langdurige koele smaak ontstaat en de problemen van een enkele smaak en valse kortdurende koelte van traditionele vaste dranken worden opgelost.
2. Cold Food & Dairy-serie: Geschikt voor pepermuntijs, koele ijslolly's, smoothies, verse yoghurt, melkzuurbacteriëndranken, milkshakes, pudding, mousse en verfrissende bevroren desserts. Het mengt perfect met melkpoeder en zuivelsubstraten, verzacht de vettigheid van zware melk, vormt een uitgebalanceerde, koele melkcomposietsmaak en behoudt een stabiele geur en milde koelte zonder bittere geurneerslag bij lage temperaturen.
3. Snoep- en snackserie: Geschikt voor hard snoep met pepermunt, koel zacht snoep, gummy snoep, suikervrije pepermuntjes, kauwgom, gelei, geconserveerd fruit, gepofte snacks, gebakvullingen en kleefrijstdesserts. Met uitstekende dispersie- en vormstabiliteit behoudt het na verwerking een stabiele en pure, koele geur, lost het de punten van scherpe koelte en bittere nasmaak van traditionele pepermuntsnacks op en verbetert het de premium verse textuur van het product en de marktdifferentiatie.
4. Bakserie: Geschikt voor taarten met pepermuntsmaak, brood, toast, koekjes, gebak, bakvullingen en kruidenpoeder. Het poeder heeft een uitstekende weerstand tegen hoge temperaturen tot 120 ℃ en behoudt na het bakken de schone en transparante pepermuntkoelte zonder verbrande of bittere eigenaardige geur. Het neutraliseert bakvet, verrijkt verse kruidenkoellagen en creëert moderne premium laagzoete verfrissende bakproducten.
5. Alcohol en voorgemixte dranken: Geschikt voor pepermuntfruitwijn, alcoholarme koele zoete wijn, mousserende wijn, voorgemixte cocktails, vast mengpoeder en alcoholvrije koele dranken. De milde, zuivere pepermuntkoelte verzacht de scherpte van alcohol, brengt de zware smaak in evenwicht, verrijkt de frisse diepte van kruiden en levert een zachte, transparante en niet-kruidige afdronk die geschikt is voor de ontwikkeling van jonge, verfrissende, alcoholarme dranken.
6. Grondstoffen voor kruiden en desserts: Geschikt voor melktheekruidenpoeder, dessertpoeder, ijspoederingrediënten, bakkruidenpoeder en maaltijdvervangend poeder. Het beschikt over een uniforme fijnheid en matige hechting, geen aankoeken bij droog mengen en geen stratificatie bij nat oplossen, met een stabiele en uniforme smaak. Het past zich aan aan handmatige catering en in de fabriek gestandaardiseerde massaproductie zonder ongelijkmatige smaak of lokale problemen met overkoeling.

Productvoordelen
Micro-inkapseling geurvergrendeling voor puur natuurlijke, niet-irriterende, koele geur: Door gebruik te maken van geavanceerde poeder-micro-inkapselingstechnologie, verpakt dit product de zeer zuivere pepermunt-koele smaakfactoren gelijkmatig in poederdeeltjes op micron-niveau, waardoor het originele frisse, koele rijm van natuurlijke pepermuntbladeren nauwkeurig wordt hersteld. Het vermijdt volledig de scherpe overmatige koelte, de bittere nasmaak, het zware industriële gevoel en de valse koelte van gewone pepermuntsmaken. Met zuivere, gelaagde kruidenkoelte, gematigde milde verfrissende textuur en niet-kleverig uithoudingsvermogen, levert het een premium en comfortabele smaak die geschikt is voor alle leeftijdsgroepen en die de smaakprestaties van gewone producten ver overtreft.
2. Exclusieve poederformulering die zich aanpast aan volledige droge en natte massaproductie: Anders dan traditionele vloeibare smaken, is het puur fijn poeder zonder oplosmiddel of vocht, geen gelaagdheid of troebelheid. Het past zich perfect aan alle droge en natte verwerkingstechnologieën aan, waaronder het mengen van droge poeders, het tabletteren van vaste stoffen, bakken op hoge temperatuur, vriesdrogen op lage temperatuur en nat oplossen. Het losse, niet-klonterende poeder heeft een uitstekende vloeibaarheid en snelle dispersie en kan naadloos worden geïntegreerd met verschillende vaste substraten zonder zwevende geur, neerslag of ongelijkmatige smaak, volledig geschikt voor gestandaardiseerde lopende bandproductie van voedsel en dagelijkse chemische producten.
3. Dubbele stabiliteit van temperatuur- en vochtbestendigheid zonder smaakverzwakking: Met een professionele stabilisatiemodificatiebehandeling heeft het product uitstekende uitgebreide prestaties op het gebied van temperatuurbestendigheid, vochtbestendigheid en oxidatieweerstand. Het is bestand tegen vervluchtiging en bittere geur onder verwerking op hoge temperatuur van 120 ℃, houdt de koele geur stabiel vast; vermijdt vochtophoping en verslechtering in een omgeving met hoge luchtvochtigheid; behoudt een consistente koelte en geur zonder oxidatie of smaakverlies tijdens langdurige opslag, waardoor een stabiele batchkwaliteit en controleerbare houdbaarheidsprestaties worden gegarandeerd.
4. Sterke compatibiliteit van verbindingen en ultrahoge smaakplasticiteit: Als een klassieke, veelzijdige, koele kruidenbasissmaak, heeft pepermuntpoedersmaak een frisse, inclusieve geur en gematigde koelte met een uitstekend smaakverhelderend effect. Het kan onafhankelijk worden gebruikt om een pure, transparante, koele pepermuntsmaak te creëren of vrijelijk worden gemengd met thee-, fruit-, melk- en honingtonen om gediversifieerde hoogwaardige samengestelde smaken te ontwikkelen, ter ondersteuning van continue formule-iteratie en de ontwikkeling van nieuwe producten van moderne verse theedranken, suikervrije snacks en genezende geuren.
5. Verfrissende, niet-vermoeide smaak, het hele seizoen door, met een breed publieksbereik: Anders dan de zware, fruitige en melkachtige smaken, beschikt dit product over een zuivere en transparante kruidenkoelte met een mild verfrissend en ontvettend effect zonder zoete lading. Het verlicht de zomerhitte en vermoeidheid in de zomer, kalmeert de doffe smaak in de lente en herfst en neutraliseert de bakzoetheid in de winter zonder smaakvermoeidheid het hele jaar door. Het is populair onder alle consumentengroepen en is een tijdloze klassieke, verfrissende smaak die veel wordt verkocht in de voedingsmiddelen- en dagelijkse chemische industrie.
6. Poeder met hoge concentratie en lage dosering met superieure kostenprestaties: Als een vaste smaakstof met een hoge concentratie bevat het een hoog gehalte aan effectieve smaakingrediënten, waardoor een volledige en langdurige pepermuntkoelheid wordt bereikt met een extreem lage dosering. Vergeleken met traditionele vloeibare smaken heeft het geen oplosmiddelverdunning, minder dosering, geconcentreerde smaak en lagere kosten. De handige en nauwkeurige poedertoevoer vereenvoudigt de productieprocedures en verlaagt de grondstoffen- en arbeidskosten van de onderneming, waardoor stabielere en hoogwaardigere smaakprestaties worden geleverd met aanzienlijke voordelen op het gebied van de massaproductiekosten.
Ons bedrijf

Shaanxi Baisifu Biologische Engineering Co., Ltd.Baisifu, opgericht in 2009, is een in China gevestigde fabrikant en exporteur, gespecialiseerd in R&D, productie en verkoop van smaakstoffen, geurstoffen, voedingspigmenten en essentiële plantaardige oliën.
Ons aanbod omvat zoete fruit-, bak-, zuivel-, zoute en monomeersmaken, die veel worden gebruikt in koekjes, cakes, dranken, snoep, ijs en zuivelproducten.
In overeenstemming met de GB 2760/GB30616-2020-normen betrekken we grondstoffen van de top 10 internationale leveranciers en exploiteren we een gecertificeerde faciliteit (BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, biologisch, koosjer, halal) met biologische, kunstmestvrije ingrediënten.
Onder leiding van voorzitter de heer Lv Qian (PhD in Food Science, Northwest A&F University) ondersteunen wij duurzame ontwikkeling en participatief management. Baisifu bedient wereldwijde klanten en is een vertrouwde leider op het gebied van premium biologische voedingssmaken.
Onze producten

Onze tentoonstelling

Verpakking en transport

Verpakking en levering
Binnenverpakking:Voedselveilige HDPE-kunststof vaten (1 kg, 5 kg, 25 kg verkrijgbaar) met lekvrije schroefdoppen.
Tussenverpakking:Noppenfolie en absorberend dempingsmateriaal om schokken te voorkomen en potentiële lekkage te absorberen.
Buitenverpakking:5-laags golfkartondozen voor vaten van 1 kg/5 kg/10 kg; UN-gecertificeerde vezelvaten of kunststof vaten voor vaten van 25 kg/50 kg.
Verzending:Ondersteuning van koeriersdiensten (DHL, FedEx, UPS) voor monsterbestellingen, luchtvracht voor middelgrote hoeveelheden en zeevracht voor bulkbestellingen.
Opslag:Opslaan op een koele, droge, goed geventileerde plaats, verwijderd van vuur en warmtebronnen.
Houdbaarheid:24 maanden in originele verzegelde verpakking.
Betaling:L/C,T/T,D/P,Western Union,Paypal.

Ons team

Veelgestelde vragen
1. Welke producten biedt Baisfu aan?
Voedselaroma's (zoet fruit, baksel, zuivel, zout, monomeer), geurstoffen, voedselpigmenten en essentiële plantaardige oliën.
2. Voor welke voedingsindustrieën zijn de producten bedoeld?
Koekjes, cakes, dranken, snoep, ijs en zuivelproducten.
3. Voldoet Baisfu aan internationale normen?
Ja. We houden ons aan GB 2760/GB30616-2020 (China) en beschikken over certificeringen: BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, biologisch, koosjer, halal.
4. Waar komen de grondstoffen vandaan?
Top 10 internationale leveranciers van smaakgrondstoffen; biologische, kunstmestvrije ingrediënten.
5. Is Baisfu een fabrikant of handelaar?
Wij zijn een in China gevestigde fabrikant en exporteur met geïntegreerde R&D, productie en verkoop.
6. Bedient Baisfu wereldwijde klanten?
Ja, wij bedienen klanten over de hele wereld.
7. Wat is de managementfilosofie van Baisifu?
Duurzame ontwikkeling en participatief management, onder leiding van voorzitter de heer Lv Qian (PhD in Food Science).
Algemene Beoordeling
Beoordelingsmomentopname
Het volgende is de verdeling van alle beoordelingenAlle recensies