![]()
Productkenmerk
| Productnaam | Mango-olie Smaak |
| Verschijning | Vloeistof |
| Cijfer | Voedselkwaliteit |
| Merknaam | BAISFU |
| Houdbaarheid |
2 jaar |
| Oorsprong | Shaanxi, China |
| MOQ | 5 kg |
| Verpakking | Foliefles, trommel, karton, container |
| Opslag | Op een koele en droge plaats bewaren. Uit de buurt van sterk licht en hitte houden |
| Certificeringen | Halal, Kosjer, ISO 22000, HACCP, GMP, COA, MSDS |
Productinformatie
Mango Oil Flavour is een hoogwaardige, in olie oplosbare vloeibare smaakstof die op authentieke wijze het weelderige, tropische en intens honingzoete karakter van perfect gerijpte mango's vastlegt in een vetcompatibele vorm. Het brengt het onweerstaanbare aroma tot leven van verse mangopuree gevouwen in warme boter of zinderende olie - beginnend met een gedurfde, sappige uitbarsting van goudkleurig tropisch fruit met bloemige ondertonen, zich ontvouwend in een rijke, fluweelzachte body van romig mangovlees en delicate gekarameliseerde zoetheid, en eindigend met een zachte, aanhoudende, zonovergoten warmte.
Het is speciaal ontwikkeld voor toepassingen op vetbasis en bij hoge temperaturen en lost naadloos op in plantaardige oliën, boter, cacaoboter en samengestelde coatings. Het is bestand tegen bakken, frituren en koken met snoep tot 200°C, zonder het kenmerkende tropische karakter te verliezen. Hooggeconcentreerd en oxidatief stabiel
![]()
Sollicitatie
Bakoliën en motregen met mango-infusie:Rechtstreeks in plantaardige of boterolie gegoten om een mango-bakolie te creëren die over gegrild fruit, pannenkoeken of dessertborden kan worden gemotregend.
Bakkerijproducten (mangocakes, gebak, koekjes):Voorgemengd met boter of bakvet om mangocakes, taarten, croissants en boterkoekjes een ingebakken, warm, tropisch fruitig aroma te geven dat de oven overleeft.
Zoetwaren en chocolade:Mengt zich met harde snoepjes, toffees, chocoladerepen met mangosmaak, pralinévullingen en truffelkernen, waardoor een zuivere, intense mangosmaak ontstaat zonder verdamping tijdens het koken.
Gefrituurde desserts en zoete snacks:Toegepast in de frituurolie of als spray voor na het bakken voor donuts, churros en beignets met mangosmaak, waardoor een gouden, tropisch-fruitige korst ontstaat.
Samengestelde mangoboters en smeersels:Creëert mangoboter- of mango-kokospasta voor toast, pannenkoeken en gebak, met een glanzende, aromatische afdronk.
Hartige glazuren en marinades:Voegt een zoete, pittige, tropische diepte toe aan barbecueglazuren op basis van mango, eendmarinades en Aziatisch geïnspireerde zoetzure sauzen.
Productvoordelen
Het ware aroma van mango gevouwen in warme boter:
Vangt de onmiskenbare geur op van verse mangopuree die smelt in hete olie of boter, waardoor een onmiddellijke uitbarsting van tropisch fruit ontstaat die smaken op waterbasis verliezen onder hitte, en een heerlijke rijkdom van dessertkwaliteit ontstaat.
Ontworpen voor extreme hitte en langdurig frituren:
De in olie oplosbare drager zorgt zelfs bij 200°C voor delicate fruitige en bloemige topnoten, waardoor donuts, beignets, chocolaatjes en gebak met mangosmaak een levendige geur van net gepeld fruit krijgen.
Bouwt een kenmerkende “mango-infusie” voor vetten en chocolaatjes:
Lost perfect op in cacaoboter, samengestelde coatings en bakmargarine, waardoor zachte, intens aromatische chocolaatjes, ganaches en botercrèmes met mangosmaak kunnen worden gecreëerd met een uniforme smaak en zonder scheiding.
Een krachtige natuurlijke deodorant voor rijk vlees en hartige gerechten:
Het scherpe, zuivere tropisch-fruitige profiel doorbreekt op natuurlijke wijze de zwaarte van dierlijke vetten, neutraliseert wildgeuren in eend, varkensvlees en lamsvlees en voegt een diepe, smakelijke, zoetzure complexiteit toe aan glazuren en marinades.
Zorgt voor een glanzende, smakelijke goudgele tint:
Geeft een natuurlijke, warme goud-amberkleur aan oliën, glazuren en chocoladecoatings, waardoor de ‘mangosmaak’ onmiddellijk wordt gesignaleerd en de visuele eetlust wordt vergroot zonder kunstmatige kleurstoffen.
Oxidatief stabiel, geen afwijkende tonen in de loop van de tijd:
In tegenstelling tot verse mangopuree, die snel oxideert en bruin wordt, blijft deze smaak zuiver, aromatisch en trouw aan het tropische profiel vanaf de productie tot het einde van de houdbaarheid van het product, zonder dat het ranzig wordt of vervaagt.
Elimineert de seizoensgebondenheid en verspilling van verse mango:
Vervangt de korte oogstperiode, het delicate schil- en ontpitwerk en het snelle bederf van verse mango's door een perfect gestandaardiseerde aanpak.
![]()
Verpakking en levering
Binnenverpakking:Voedselveilige HDPE-kunststof vaten (1 kg, 5 kg, 25 kg verkrijgbaar) met lekvrije schroefdoppen.
Tussenverpakking:Noppenfolie en absorberend dempingsmateriaal om schokken te voorkomen en potentiële lekkage te absorberen.
Buitenverpakking:5-laags golfkartondozen voor vaten van 1 kg/5 kg/10 kg; UN-gecertificeerde vezelvaten of kunststof vaten voor vaten van 25 kg/50 kg.
Verzending:Ondersteuning van koeriersdiensten (DHL, FedEx, UPS) voor monsterbestellingen, luchtvracht voor middelgrote hoeveelheden en zeevracht voor bulkbestellingen.
Opslag:Opslaan op een koele, droge, goed geventileerde plaats, verwijderd van vuur en warmtebronnen.
Houdbaarheid:24 maanden in originele verzegelde verpakking.
Betaling:L/C,T/T,D/P,Western Union,Paypal.
![]()
Bedrijfsprofiel
Algemene Beoordeling
Beoordelingsmomentopname
Het volgende is de verdeling van alle beoordelingenAlle recensies