![]()
Productkenmerk
| Productnaam | Durian olie smaak |
| Verschijning | Vloeistof |
| Cijfer | Voedselkwaliteit |
| Merknaam | BAISFU |
| Houdbaarheid |
2 jaar |
| Oorsprong | Shaanxi, China |
| MOQ | 5 kg |
| Verpakking | Foliefles, trommel, karton, container |
| Opslag | Op een koele en droge plaats bewaren. Uit de buurt van sterk licht en hitte houden |
| Certificeringen | Halal, Kosjer, ISO 22000, HACCP, GMP, COA, MSDS |
Productinformatie
Durian Oil Flavour is een hoogwaardige, in olie oplosbare vloeibare smaakstof van voedingskwaliteit die onbevreesd het gedurfde, romige en intens aromatische karakter van de gerespecteerde ‘King of Fruits’ vastlegt. Het reproduceert getrouw het volledige sensorische profiel van perfect gerijpte durian - beginnend met een krachtige, onmiskenbare zwavelzoete topnoot die de unieke identiteit van de vrucht definieert, zich ontvouwend in een weelderige, vla-achtige body met hints van vanille, amandel en tropische room, en eindigend met een zachte, aanhoudende, bitterzoete warmte waar durian-liefhebbers naar hunkeren. Het is speciaal ontworpen voor toepassingen op vetbasis en bij hoge temperaturen en lost naadloos op in boter, oliën, chocolade en samengestelde vetten, waardoor de kenmerkende geur het bakken, frituren en het koken van snoep intact overleeft.
![]()
Sollicitatie
Durian-oliesmaak geschikt voor gebak, snoep en dessertvullingen
Durian-geïnfundeerde bakoliën en motregen:Direct in plantaardige of boterolie gegoten om een durian bakolie te creëren die over gegrild fruit, zoete gebakjes of dessertborden kan worden gemotregend.
Bakkerijproducten (Durian-cakes, gebak, koekjes):Voorgemengd met boter of bakvet om duriancakes, ananasbroodjes, croissants en gelaagde gebakjes een ingebakken, warm, custardachtig durianaroma te geven.
Zoetwaren en chocolade:Mengt zich met harde snoepjes, toffees, chocoladerepen met duriansmaak, pralinévullingen en truffelkernen, waardoor een zuivere, intense duriansmaak ontstaat die niet verdampt tijdens het koken.
Gefrituurde desserts en zoete snacks:Toegepast in de frituurolie of als spray voor na het bakken voor donuts, churros en beignets met duriansmaak, waardoor een gouden, tropisch fruitige korst ontstaat.
Samengestelde Durian-boters en smeersels:Creëert durian-boter- of durian-kaya-achtige spreads voor toast, pannenkoeken en gebak, met een glanzende, aromatische afdronk.
Hartige glazuren en Zuidoost-Aziatische marinades:Voegt een unieke, complexe zoetheid toe aan barbecueglazuren op durianbasis, gebakken rijstkruiden en traditionele Zuidoost-Aziatische vis- of kipmarinades.
Productvoordelen
Durian Oil Flavour behoudt een stabiele kwaliteit bij een lange opslagperiode
De typische zwavelzoetheid van de King of Fruits, ontsloten in olie:
Vangt vakkundig het intense, complexe aroma van rijpe durian op – de romige custardbody, de onmiskenbare zwavelzoete topnoot en de subtiele amandel-vanille-afdronk – en levert een authentieke, volle ervaring op die smaken in poedervorm of op waterbasis niet behouden blijven onder hitte.
Hittebestendig voor de meest veeleisende toepassingen:
De robuuste, in olie oplosbare drager beschermt de delicate zwavelachtige en romige tonen zelfs bij 200°C, waardoor cakes, gebakjes, beignets en chocolaatjes met duriansmaak uit de oven of friteuse komen met een krachtige, net geopende fruitgeur.
Creëert een kenmerkende “Durian-infusie” voor vetten en chocolaatjes:
Lost perfect op in cacaoboter, samengestelde coatings en bakmargarine, waardoor zachte, intens aromatische chocolaatjes, pralines en botercrèmes met duriansmaak kunnen worden gecreëerd met een uniforme smaak en zonder scheiding.
Transformeert gewone crèmes en boters in gastronomische Durian-lekkernijen:
Voorgemengd in boter of bakvet, geeft het onmiddellijk de geliefde smaak van durian aan botercrème, samengestelde spreads en gelamineerd gebak, waardoor een luxueuze, tropische rijkdom wordt toegevoegd die sterk resoneert met Aziatische en avontuurlijke smaakpapillen.
Zorgt voor een warme, smakelijke goudgele tint:
Geeft een natuurlijke, rijke goudgele kleur aan oliën, glazuren en chocoladecoatings, waardoor de ‘durian-smaak’ onmiddellijk wordt gesignaleerd en de visuele eetlust wordt vergroot zonder de noodzaak van kunstmatige kleurstoffen.
Oxidatief stabiel, geen afwijkende tonen in de loop van de tijd:
In tegenstelling tot verse durianpasta, die snel oxideert en afbreekt, blijft deze smaak schoon, aromatisch en trouw aan het zwavelachtige custardprofiel vanaf de productie tot het einde van de houdbaarheid van het product, zonder ranzigheid.
![]()
Verpakking en levering
Binnenverpakking:Voedselveilige HDPE-kunststof vaten (1 kg, 5 kg, 25 kg verkrijgbaar) met lekvrije schroefdoppen.
Tussenverpakking:Noppenfolie en absorberend dempingsmateriaal om schokken te voorkomen en potentiële lekkage te absorberen.
Buitenverpakking:5-laags golfkartondozen voor vaten van 1 kg/5 kg/10 kg; UN-gecertificeerde vezelvaten of kunststof vaten voor vaten van 25 kg/50 kg.
Verzending:Ondersteuning van koeriersdiensten (DHL, FedEx, UPS) voor monsterbestellingen, luchtvracht voor middelgrote hoeveelheden en zeevracht voor bulkbestellingen.
Opslag:Opslaan op een koele, droge, goed geventileerde plaats, verwijderd van vuur en warmtebronnen.
Houdbaarheid:24 maanden in originele verzegelde verpakking.
Betaling:L/C,T/T,D/P,Western Union,Paypal.
![]()
Bedrijfsprofiel
Algemene Beoordeling
Beoordelingsmomentopname
Het volgende is de verdeling van alle beoordelingenAlle recensies