![]()
Productkenmerk
REGg Oil Flavour is een in olie oplosbare smaak van voedingskwaliteit, veilig voor voedselverwerking
| Productnaam | Smaak van eierolie |
| Verschijning | Vloeistof |
| Cijfer | Voedselkwaliteit |
| Merknaam | BAISFU |
| Houdbaarheid |
2 jaar |
| Oorsprong | Shaanxi, China |
| MOQ | 5 kg |
| Verpakking | Foliefles, trommel, karton, container |
| Opslag | Op een koele en droge plaats bewaren. Uit de buurt van sterk licht en hitte houden |
| Certificeringen | Halal, Kosjer, ISO 22000, HACCP, GMP, COA, MSDS |
Productinformatie
Egg Oil Flavor is een hoogwaardige, in olie oplosbare, vloeibare smaakstof die op authentieke wijze het rijke, hartige en licht geroosterde aroma van losgeklopte eieren weergeeft die in hete olie sissen. Het herschept het uitgesproken sensorische profiel van roerei in Chinese stijl: een diepe, boterachtige eierrijkdom met een gouden, licht gekaramelliseerde gebakken rand, een delicate sesamachtige geroosterde geur en een zachte, geruststellende, smakelijke afdronk.
Het is ontworpen voor toepassingen op vetbasis en bij hoge temperaturen en kan naadloos worden geïntegreerd in plantaardige oliën, dierlijke vetten, samengestelde smaakmakers en marinades. Het is bestand tegen roerbakken, frituren en spuitoliecoating zonder het kenmerkende, net gekookte aroma te verliezen. Het is zeer geconcentreerd en hittestabiel en biedt het hele jaar door een consistent, echt eierfrituurkarakter, waardoor de behoefte aan verse eieren bij de productie van grote volumes wordt geëlimineerd.
![]()
Sollicitatie
Eieroliesmaak is van toepassing op hartige vullingen, crèmebasissen en gefrituurd gearomatiseerd voedsel
Met eieren gebakken rijst- en noedelgerechten:Geïnjecteerd in bakolie als geurige basis voor eiergebakken rijst, chow mein en geroerbakte noedels, waardoor een uniform, rijk eieraroma in elke korrel en streng ontstaat.
Hartige Snackcoatings:Toegepast als spray voor na het frituren of als voorgemixte olie op gepofte snacks, crackers en gecoate noten met eiersmaak, waardoor een gouden, hartige eiersmaak ontstaat zonder het vocht van echte eieren.
Oliepakketten voor instant noedels en maaltijdpakketten:Wordt rechtstreeks in vloeibare oliezakjes van instantnoedels met eiersmaak of kits met gefrituurde noedels gevuld, waarbij bij het mengen een authentiek, net gebakken eieraroma vrijkomt.
Vlees-, zeevruchten- en plantaardige marinades:Gemengd in marinades voor gebakken kip, visfilets en tofu om een rijke ei-achtige diepte toe te voegen en wild- of bonensmaak te helpen maskeren vóór het koken.
Samengestelde kruiden- en kookoliën:Dient als basis voor eieren in knoflook-ei-, lente-ui-ei- en bieslook-ei-olie, waardoor de bereiding van klassieke Chinese roerbakgerechten wordt gestroomlijnd.
Bakkerij en hartige gebakjes:Voorgemengd met deegvetten om broden met eiersmaak, hartige scones en vleespasteien met gouden korst en een ingebakken eierachtig aroma te creëren.
Productvoordelen
Eieroliesmaak verbetert effectief de smaakrijkdom van eieren en de smakelijkheid van het product
Het zinderende aroma van eieren die hete olie raken:
Legt dat iconische moment vast waarop losgeklopt ei in een rokende wok wordt gegoten: een gouden, boterachtig-hartige uitbarsting met een delicate geroosterde rand, die onmiddellijk authentieke wok-hei toevoegt aan gebakken rijst, noedelgerechten en hartige snacks.
Superieure hittestabiliteit voor intensief koken:
De in olie oplosbare drager houdt de delicate ei-achtige topnoten vast, zelfs bij 220°C, waardoor gebakken gerechten en gecoate snacks een uniform rijk, net gekookt eieraroma krijgen dat verse eieren verliezen door te gaar koken.
Bouwt een kenmerkende "gefrituurde" basis zonder verse eieren:
Het wordt rechtstreeks in de frituurolie gegoten en creëert een éénstaps frituurolie met eiersmaak, die gewone roerbakgerechten, gebakken noedels en gemengde rijst onmiddellijk een upgrade geeft met een rijke ei-achtige basis zonder de rommel van het kraken en kloppen van verse eieren.
Zorgt voor een smakelijke goudgele tint:
Geeft een natuurlijke, warme gouden glans aan oliën, sauzen en snackcoatings, geeft visueel de ‘gefrituurde’ rijkdom aan en vergroot de eetlust van de consument zonder kunstmatige kleurstoffen.
Krachtige deodorant voor game- en plantaardige noten:
Het robuuste, geroosterde eierlichaam neutraliseert op natuurlijke wijze de sterke geuren van lams-, vis- en soja-eiwitten en vervangt deze door een schoon, geruststellend, vertrouwd eieraroma dat de algehele aantrekkingskracht van het gerecht vergroot.
![]()
Verpakking en levering
Binnenverpakking:Voedselveilige HDPE-kunststof vaten (1 kg, 5 kg, 25 kg verkrijgbaar) met lekvrije schroefdoppen.
Tussenverpakking:Noppenfolie en absorberend dempingsmateriaal om schokken te voorkomen en mogelijke lekkage te absorberen.
Buitenverpakking:5-laags golfkartondozen voor vaten van 1 kg/5 kg/10 kg; UN-gecertificeerde vezelvaten of kunststof vaten voor vaten van 25 kg/50 kg.
Verzending:Ondersteuning van koeriersdiensten (DHL, FedEx, UPS) voor monsterbestellingen, luchtvracht voor middelgrote hoeveelheden en zeevracht voor bulkbestellingen.
Opslag:Opslaan op een koele, droge, goed geventileerde plaats, verwijderd van vuur en warmtebronnen.
Houdbaarheid:24 maanden in originele verzegelde verpakking.
Betaling:L/C,T/T,D/P,Western Union,Paypal.
![]()
Bedrijfsprofiel
Algemene Beoordeling
Beoordelingsmomentopname
Het volgende is de verdeling van alle beoordelingenAlle recensies