Natuurlijke osmanthus-smaak van voedingskwaliteit voor bakkerijtoepassingen, verbetering van smaak en aroma

Natuurlijke voedselkwaliteit Osmanthus smaak ideaal voor bakkerij

Productattribuut

Productinformatie

Osmanthus Flavor is een hoogwaardig, voedingswaardig, vloeibaar aroma-agentschap dat de delicate, honingrijke en abrikozenachtige zoetheid van versbloeiende zoete osmanthusbloemen authentiek vastlegt.

Deze smaak is voornamelijk verkrijgbaar als een in water oplosbare vloeistof voor thee, dranken en zuivelproducten, met op aanvraag een in olie oplosbare versie voor gebak en snoep.True-to-Bloom osmanthus karakter het hele jaar door.

Het is zeer geconcentreerd en warmtebestendig, waardoor het niet nodig is om de delicate verse osmanthusbloemen te verzamelen, te drogen en te infusen, waardoor de batch-tot-batch-eenvormigheid perfect wordt gewaarborgd.

Toepassing

Elegant en puur osmanthusgeur, zachte en natuurlijke geur, langdurige geur, hoge temperatuur bestand en gemakkelijk te mengen, hier zijn specifieke toepassingen:

• Osmanthus thee en kruideninfuus: 
  Creëert klassieke osmanthus groene thee, oolong thee, en kalmerende kruiden mengsels, het verstrekken van een authentieke bloemige geur zonder de noodzaak om steil of filter gedroogde bloemen.

• Melk thee, latte en bubbel thee:
  Voegt een geurige, honingzoete smaak toe aan osmanthus lattes, havermelk thee en bubbel thee, die prachtig samenvalt met verse melk, kaas schuim en kristal boba.

• Mousserende wateren en soda: 
  Verandert gewoon mousserend water in een delicate geurende, verfrissende osmanthus soda, perfect helder en visueel aantrekkelijk voor de premium drank markt.

• IJs, ijs en ijsjes: 
  Het geeft bevroren bases een romige, zoete, bloemige osmanthus-noot en creëert elegante, Aziatisch geïnspireerde bevroren desserts met een schone, geurige afwerking.

• Confecties en gelatine: 
  Biedt een onderscheidend zoete bloemige smaak in harde snoepjes, gummies, gele bekers en fondants, waardoor het een verfijnd alternatief is voor de gebruikelijke vruchtensmaken.

• Bakkerijproducten en maankoekjes: 
  De in olie oplosbare vorm wordt gebakken tot maankoekjes, koekjes, gebakjes en broden, waardoor er een delicate osmanthusaroma ontstaat die de hele bakcyclus overleeft.

• Zuivel- en zuivelpuddings: 
  Voegt een geurige lift toe aan panna cotta, yoghurt, crème en melkpuddings, die de romige basis perfect aanvullen met een lichte, elegante zoetheid.

Voordelen van het product

1. Echte Osmanthus Bloom karakter: 
   De bloem's kenmerkende abrikozen-perziken-fruitige ondertoon wordt getrouw gereproduceerd onder de honingrijke bloemige bovennoten, waardoor een diepte en realisme ontstaat die eenvoudige bloemige smaken missen.

2. Natuurlijke zoetheidsverhoger: 
   De inherente honingnectar- en rijpe vruchtzoetheidsperceptie maakt het mogelijk suiker te verminderen in dranken en desserts, waardoor een rijke smaak wordt gecreëerd en tegelijkertijd de doelstellingen van clean-label worden ondersteund.

3. De perfecte theepartner: 
   Mengt naadloos met groene, oolong en zwarte theebasen, verbetert hun natuurlijke aroma's en voegt een premium, geurige lift toe die klassieke osmanthus thee dranken definieert.

4. Hoge temperatuurstabiliteit bij bakken: 
   De in olie oplosbare versie is bestand tegen oventemperaturen zonder zijn delicate bloemenkarakter te verliezen, waardoor cakes, gebakjes en mooncakes met een uitgesproken gebakken osmanthus-aroma ontstaan.

5. Crystal-clear prestaties in dranken: 
   De in water oplosbare vloeistof verspreidt zich onmiddellijk en blijft volledig transparant, waardoor het ideaal is voor premium gebottelde thee en heldere mousserende dranken waar het uiterlijk belangrijk is.

6. Effectief verzacht bitterheid en off-notes: 
   Het ronde, zoete bloemenprofiel verbergt de samentrekkendheid van de thee-polyfenolen, de kalk van de plantaardige eiwitten en de metalen smaak van de functionele ingrediënten.

7. Een consistent en veilig alternatief voor gedroogde bloemen: 
   Vervangt de seizoensgebonden beschikbaarheid, prijsschommelingen en voorbereidingsarbeid van gedroogde osmanthusbloemen met een perfect gestandaardiseerde,gereed voor gebruik vloeistof die in elke partij dezelfde kwaliteit garandeert.

Verpakking en levering

Binnenverpakking:HDPE-drommels van levensmiddelengehalte (1 kg, 5 kg, 25 kg beschikbaar) met lekvrije schroefkappen.
Verpakking:Bubbelwrap en absorberend dempingsmateriaal om schokken te voorkomen en mogelijke lekken te absorberen.
Buitenverpakking:5 lagen golfkarton voor 1 kg/5 kg/10 kg trommels; VN-gecertificeerde vezeltrommels of plastic trommels voor 25 kg/50 kg trommels.
Vervoer:Ondersteuning van expresscourier (DHL, FedEx, UPS) voor monsterorders, luchtvracht voor middelgrote hoeveelheden en zeevracht voor bulkorders.
Bewaarplaats:Bewaar op een koele, droge, goed geventileerde plaats, weg van vuur en warmtebronnen.
Houdbaarheid:24 maanden in de originele verpakking.

Betaling:L/C,T/T,D/P,Western Union,Paypal.

Profiel van het bedrijf