Voedingsmiddelen Tomato-olie smaak Ideaal voor het koken Verbetering van smaak en aroma in culinaire toepassingen

Natuurlijke tomatenolie-smaak van voedingskwaliteit voor koken

Productkenmerk

Productinformatie

Tomato Oil Flavor is een hoogwaardige, in olie oplosbare, vloeibare smaakstof die geschikt is voor levensmiddelen en die de rijke, zoetzure en hartige diepte van rijpe tomaten, gekookt in hete olie, vastlegt.

Het legt het moment vast waarop tomaten hete olie raken - heldere zuurgraad die verzacht tot gekarameliseerde zoetheid, geconcentreerde umami en een onmiskenbaar, eetlustopwekkend aroma. 

Deze smaak is gebouwd op een hittestabiele, lipide-compatibele drager en is speciaal ontwikkeld om processen met extreem hoge temperaturen, zoals frituren, roerbakken in de wok en lang sudderen, te weerstaan, zonder het kenmerkende tomatenkarakter te verliezen.

Het kan naadloos worden geïntegreerd in plantaardige oliën, dierlijke vetten en samengestelde smaakmakers, waardoor het de perfecte oplossing is voor bakoliën met tomatensmaak, hotpotbodems, spraycoatings voor snacks, pakjes instantnoedelolie, pastasauzen en een breed scala aan hartige producten.

Sollicitatie

Tomato Oil Flavor brengt de rijke, in olie gekookte smaak van rijpe tomaten naar een breed scala aan toepassingen op vetbasis en bij hoge temperaturen. Hier zijn de specifieke toepassingen:

• Tomaat kookolie en motregen: 
  Laat het rechtstreeks in olijfolie of plantaardige olie trekken om een ​​levendige tomatenolie te creëren die u over gegrilde groenten, focaccia of pasta kunt sprenkelen, waardoor de zongedroogde tomaten direct rijk en kleur krijgen.

• Hot Pot-basissen en Mala-bouillons: 
  Meng het in hot pot-basissen met tomatensmaak of pittige mala-bouillons om een ​​zoetzure tomatendiepte te creëren die een aanvulling vormt op chili, gefermenteerde bonenpasta en kruiden.

• Roerbak- en samengestelde kruidenoliën: 
  Serveer als de kerntomaatnoot in samengestelde oliën voor tomaten-eiernoedels, zoetzuur varkensvlees of gestoofd rundvlees, waardoor elk ingrediënt wordt doordrenkt met een uniforme, wok-hei-tomatensmaak.

• Snack-spray-oliecoatings: 
  Breng het aan als oliespray na het frituren op frites, gepofte snacks, rijstcrackers en gecoate noten om een ​​unieke, pittige, met umami gevulde tomatensnack te creëren.

• Pakketten voor instantnoedels en pasta-olie: 
  Vul direct vloeibare oliezakjes met instantnoedels of pastakits met tomatensmaak en zorg na het mengen voor een authentieke, net geroerbakte tomatenolie-ervaring.

• Pastasauzen en mediterrane basissen: 
  Meng het in pastasauzen op oliebasis, pizza-motregenolie en marinara-kruiden voor een geconcentreerde tomatenzoetheid en kruidige diepte.

• Marinades voor vlees, gevogelte en zeevruchten: 
  Meng het in marinades voor gegrilde kip, gestoofd rundvlees, lamsspiesjes en visfilets om een ​​pittige tomatenrijkdom te creëren en wildgeuren te maskeren.

• Bakkerij- en hartige gebakvullingen: 
  Meng het vooraf met vet om broden met tomatensmaak, focaccia, scones en gevulde broodjes te maken, waarbij het aroma van gebakken zongedroogde tomaten behouden blijft.

Productvoordelen

1. Legt het zinderende, gekarameliseerde tomatenkarakter vast: 
   Het levert precies het aroma van tomatenpuree die karameliseert in hete olie - een diepe, hartige zoetheid die alleen bij hoge hitte kan worden ontsloten, waardoor de rijkdom in restaurantstijl wordt toegevoegd zonder de rauwe of platte smaak van verse tomaten of poeders.

2. Ontworpen voor extreme hitte: 
   De in olie oplosbare drager zorgt voor levendige toptonen tijdens het frituren, roerbakken in de wok en lang sudderen, waardoor het tomatenkarakter krachtig en onverbrand blijft, van de keuken tot het eindproduct.

3. Bouwt een kenmerkende “tomatenolie”-basis: 
   Het kan rechtstreeks in plantaardige olie worden gegoten om een ​​levendige tomatenolie of rode tomatenolie in Sichuan-stijl te creëren, die dient als smaakbasis voor noedels, hete potten, hapjes en gebakken vlees.

4. Zorgt voor zuivere, natuurlijk smakende Umami: 
   Het geconcentreerde, zongerijpte tomatenlichaam draagt ​​bij aan een fruitige, hartige diepte die zout en kruiden rondmaakt, waardoor de behoefte aan synthetische versterkers wordt verminderd en tegelijkertijd een meer authentieke smaak wordt opgebouwd.

5. Zorgt voor een visuele aantrekkingskracht en een olieachtig mondgevoel: 
   Het geeft snacks een aantrekkelijke goudrode tint zonder toevoeging van water, en geeft de glanzende, mondvullende rijkdom van een langzaam gekookte saus aan bouillons, coatings en smaakmakers.

6. Elimineert tomatenreductie en inkoopgedoe: 
   Deze smaak vervangt het langdurige proces van het pellen, ontpitten en verkleinen van verse tomaten of het omgaan met de variabiliteit van de pasta, waardoor er direct een perfect gestandaardiseerde, gedurfde smaak van tomatenolie ontstaat.

Verpakking en levering

Binnenverpakking:Voedselveilige HDPE-kunststof vaten (1 kg, 5 kg, 25 kg verkrijgbaar) met lekvrije schroefdoppen.
Tussenverpakking:Noppenfolie en absorberend dempingsmateriaal om schokken te voorkomen en mogelijke lekkage te absorberen.
Buitenverpakking:5-laags golfkartondozen voor vaten van 1 kg/5 kg/10 kg; UN-gecertificeerde vezelvaten of kunststof vaten voor vaten van 25 kg/50 kg.
Verzending:Ondersteuning van koeriersdiensten (DHL, FedEx, UPS) voor monsterbestellingen, luchtvracht voor middelgrote hoeveelheden en zeevracht voor bulkbestellingen.
Opslag:Opslaan op een koele, droge, goed geventileerde plaats, verwijderd van vuur en warmtebronnen.
Houdbaarheid:24 maanden in originele verzegelde verpakking.

Betaling:L/C,T/T,D/P,Western Union,Paypal.

Bedrijfsprofiel

Shaanxi Baisfu Bioengineering Co., Ltd. is een onderneming die gespecialiseerd is in onderzoek en ontwikkeling, productie en verkoop van smaak- en geurstoffen. Het bedrijf is gevestigd in gebouw A, Baodeyun Valley, nr. 52, Jinye 1st Road, Yanta District, Xi'an City, provincie Shaanxi. Het heeft een uitstekende geografische ligging en handig transport. handig. Het bedrijf werd opgericht in december 2019, met een maatschappelijk kapitaal van 3 miljoen yuan.

De belangrijkste producten van het bedrijf zijn onder meer koelmiddelen, synthetische smaakstoffen en natuurlijke smaakstoffen. De producten van het bedrijf kunnen worden gebruikt in de voedingsmiddelen- en drankenindustrie, de dagelijkse chemische industrie en andere industrieën, en hebben een breed scala aan downstream-toepassingen. Het bedrijf hecht altijd veel belang aan de productkwaliteit en merkreputatie, implementeert strikt de productkwaliteit en de controle op het milieubeheer en heeft verschillende certificeringen behaald, zoals GPM, ISO9001, ISO14001, koosjer en HALAL Europese analyse.

De producten van het bedrijf worden gebruikt door meer dan 30 buitenlandse bedrijven en regio's. Na meer dan tien jaar van technologische accumulatie en marktontwikkeling heeft het bedrijf een groep hoogwaardige klantengroepen, stabiele klantkanalen en middelen opgebouwd en relaties opgebouwd met meer dan 100 binnenlandse en buitenlandse bedrijven. Goede werkrelaties.

Veelgestelde vragen

Vraag 1: Kunt u gratis monsters ter test verstrekken?

A1: Ja, we kunnen u gratis monsters ter test aanbieden en u hoeft alleen de verzendkosten te betalen.

Q2: Welke betalingsvoorwaarden accepteert u?
A2: PayPal, West Union, T/T zijn allemaal beschikbaar.

Q3: Hoe zit het met de MOQ?

A3: De MOQ van de smaken is 5 kg.

Q4: Wat is de levertijd?
A4: De goederen worden ongeveer 3 dagen na ontvangst van de betaling verzonden, de levertijd bedraagt ​​ongeveer 6-8 dagen.

Q5: Hoe zit het met de verzendmethode?
A5: Huis-aan-huis door FedEx, TNT, UPS, DHL, Dedicated Line, enz.
Vraag 6: Naar welk land kunt u verzenden?
A6: We kunnen naar bijna elk land over de hele wereld verzenden en we hebben een stabiele verzendmethode. Als u een expediteur in China heeft, kunnen we de goederen ook vrij naar uw expediteur sturen.