Onze Knoflookpoeder Smaak is een hoogwaardig geconcentreerd, vrij stromend poeder dat de scherpe, hartige en authentieke smaak van vers geroosterde knoflook levert, met warme zwaveltonen en een schone, aanhoudende afdronk. Deze smaak is in water oplosbaar en verspreidt zich gemakkelijk in droge mengsels, vloeistoffen en op olie gebaseerde systemen, waardoor het ideaal is voor kruidenmixen, droge rubs, snackcoatings en hartige toepassingen. Het biedt uitstekende hittebestendigheid, waarbij het zijn robuuste knoflookkarakter behoudt tijdens bakken, frituren, extrusie en retortverwerking zonder bitterheid of verbrande tonen. Het product is vrij van toegevoegde suikers, conserveermiddelen en kunstmatige kleurstoffen, wat clean label formuleringen ondersteunt. Perfect voor kruidenmixen, droge rubs, specerijenmixen, geëxtrudeerde snackcoatings, aardappelchips, popcorn, zakjes voor instant noedel smaakmakers, soepbases, hartige broodstengels, crackers, knoflookbrood, worstjes, gehaktballen, burgerpatties, plantaardige vleesproducten, instant soepmixen, juspoeders, bouillonblokjes, paneermixen, gefrituurde kipcoatings en tempura beslagen. Vervaardigd in ISO 22000 en HACCP gecertificeerde faciliteiten, met gratis monsters beschikbaar voor testen.
Scherpe, hartige, authentieke geroosterde knoflooksmaak met warme zwaveltonen
Vrij stromend fijn poeder – gemakkelijk te mengen met droge ingrediënten, vloeistoffen en oliën
Wateroplosbaar – verspreidt zich snel in zowel warme als koude systemen
Uitstekende hittebestendigheid – behoudt knoflookprofiel tijdens bakken, frituren, extrusie en retort
Geen bitterheid of verbrande tonen, zelfs bij hoge temperaturen
Vrij van toegevoegde suikers, conserveermiddelen en kunstmatige kleurstoffen
Consistente smaakintensiteit van batch tot batch
Vervaardigd in ISO 22000 en HACCP gecertificeerde faciliteiten
Halal en Kosher certificaten beschikbaar op aanvraag
Gratis monsters verstrekt voor laboratoriumtesten
![]()
![]()
| Productnaam | Knoflookpoeder Smaak |
| Uiterlijk | Fijn vrij stromend poeder, gebroken wit tot licht crème kleur |
| Oplosbaarheid | Wateroplosbaar (ook dispergeerbaar in olie met emulgering) |
| Smaakprofiel | Scherpe, hartige, geroosterde knoflook met warme zwaveltonen en schone afdronk |
| Concentratie | Hoog geconcentreerd, aanpasbaar volgens formulering |
| Hittebestendigheid | Uitstekend – geschikt voor bakken, frituren, extrusie, retortsterilisatie |
| Belangrijkste Toepassingen | Kruidenmixen, droge rubs, snackcoatings, instant noedels, paneer, soepen, sauzen, vleesproducten |
| Verpakking | Voedselveilige foliezakken met binnenvoering of drums, meerdere maten beschikbaar, aanpasbaar |
| Opslagcondities | Bewaren op een koele, droge plaats, uit de buurt van vocht, zonlicht en sterke geuren, goed gesloten houden |
| Houdbaarheid | 24 maanden |
Producttoepassingen
Kruidenmixen & Droge Rubs – Mengen met zout, peper, kruiden voor all-purpose hartige kruiden
Snackcoatings – Aardappelchips, tortillachips, popcorn, geëxtrudeerde puffs en pretzels kruiden
Instant Noedel Smaakmaker – Toevoegen aan droge soepbasis of smaakolie poederzakje
Bakkerij & Hartige Gebak – Gebruiken in broodstengels, crackers, knoflookbrood, hartige scones en platbroden
Vlees & Plantaardige Producten – Verwerken in worstjes, gehaktballen, burgerpatties, vegetarische gehakt
Paneer & Beslagen – Mengen met bloem voor gefrituurde kip, vis, uienringen en tempura
Soepen, Jus & Bouillon – Ideaal voor instant soepmixen, juspoeders, bouillonblokjes en ramenbases
Sauzen & Marinades – Kan worden gerehydrateerd of direct worden toegevoegd aan vloeibare systemen voor knoflooknoot
![]()
Verpakking & Levering
![]()
Bedrijfsprofiel
Shaanxi Baisfu Biological Engineering Co., Ltd. is een toonaangevende leverancier van oplossingen voor voedselaroma's en -geuren. Opgericht in 2009, zijn we gevestigd in de High-tech Zone van Xi'an City, provincie Shaanxi. We streven ernaar onze klanten hoogwaardige producten en diensten te leveren die voldoen aan hun specifieke behoeften. We bieden een breed scala aan voedselaroma's en -geuren, waaronder Vanille Smaak, om aan de behoeften van onze klanten te voldoen. Onze producten worden gebruikt in een breed scala aan voedseltoepassingen, waaronder bakkerij, dranken, desserts en ijs.
![]()
FAQ:
1: Wat is uw minimale bestelhoeveelheid (MOQ)?
Onze standaard MOQ voor bulkbestellingen is 5 kg.
2: Kan ik een gratis monster krijgen voordat ik een bulkbestelling plaats?
Ja, gratis monsters zijn beschikbaar voor laboratoriumtesten. U hoeft alleen de verzendkosten te dekken.
3: Hoe moet ik de smaak bewaren?
Bewaren op een koele, droge plaats, uit de buurt van direct zonlicht en sterke geuren. Houd de container goed gesloten wanneer deze niet in gebruik is.
4: Kan ik verschillende smaken in één toepassing mengen?
Absoluut. Onze smaken zijn ontworpen om compatibel te zijn met elkaar.
5: Biedt u kortingen voor grote volumebestellingen?
Ja, volumekortingen zijn beschikbaar. Neem contact met ons op met uw doelhoeveelheid voor een offerte op maat.