Product eigenschappen

Geconcentreerde knoflook smaak - Olieoplosbaar en waterdispergeerbaar voor een verbeterde smaak in saai voedsel toepassingen

Belangrijkste kenmerken

Branchespecifieke kenmerken

Zuiverheid: 99%

Andere eigenschappen

Plaats van herkomst: Shaanxi, China

Gebruik: dagelijkse smaak, voedsel smaak, industriële smaak,

Type: Synthetische smaak en geur

Merknaam: BAISFU

Type: levensmiddelenadditieven, levensmiddelenessentie, smaakstof

Vorm: poeder/vloeistof

Toepassing: dranken, bakkerijvoedsel, zuivelproducten, enz.

Naam van het product:Knoffelgeur

Opberging: Donker verzegeld, in een koel, droog, geventileerd pakhuis

Zuiverheid: 99%

Houdbaarheid: 2 jaar

Origineel: Shaanxi, China

MOQ: 5 kg

Verpakking en levering

Verkoopeenheden: enkelvoudige post

Verpakkingsgrootte: 55,6 × 32,75 × 27,05 cm

Eenvoudig brutogewicht: 2.000 kg

Detaille beschrijving

Geconcentreerde knoflook smaak - Olieoplosbaar en waterdispergeerbaar voor een verbeterde smaak in saai voedsel toepassingen

De belangrijkste kenmerken zijn:
Type en bron:
Natuurlijke knoflook smaak: gewoonlijk worden de vluchtige smaakcomponenten van verse knoflook geëxtraheerd door middel van fysische methoden (zoals distillatie en extractie),en soms worden specifieke smaken verbeterd door biotechnologische processen zoals enzymatische hydrolyse en fermentatie.
Kunstmatig mengen van knoflook smaak: door de smaakstoffen van natuurlijke knoflook te analyseren,het gebruik van goedgekeurde voedingsgeurverbindingen (of natuurlijke of synthetische equivalenten) voor wetenschappelijk mengsel om een ideaal, stabiele en kosteneffectievere knoflook smaak.
Fysieke vorm:
Poeder/korrelvormig: Uitstekende vloeibaarheid, gemakkelijk gelijkmatig te mengen met droge ingrediënten (zoals kruidenpoeder, coatingpoeder, soeppoeder), lange houdbaarheid.
Olijig/lipidoplosbaar: Geschikt voor olierige systemen, zoals kookolie, sauzen, instant noedelolieverpakkingen en spraycoatings voor snacks.
Op water gebaseerd/oplosbaar: gemakkelijk oplosbaar of dispergeerbaar in producten op waterbasis, zoals soepen, pekelwater, kruiden, sauzen, dranken (zoals met knoflook smaakrijke azijndranken) enz.
Intensiteit en kenmerken van de smaak:
Hoge concentratie: minder gebruik, aanzienlijk smaak effect en effectief kosten kunnen beheersen.
Stabiliteit van het smaakprofiel: Vermijdt smaakschommelingen als gevolg van verschillen in oorsprong, seizoen en opslagomstandigheden van verse knoflook, waardoor consistentie tussen productpartijen wordt gewaarborgd.
Geur aanpassing: de nadruk van de smaak kan worden aangepast.of focussen op het rooktige en zoete aroma van geroosterde/geroosterde knoflook, of de rijke en zoete zure smaak van zwarte knoflook simuleren.
Andere technische indicatoren:
Oplosbaarheid: afhankelijk van de productvorm kan het worden ingedeeld als wateroplosbaar, olieoplosbaar of emulgeerd (water-olie dual-polariteit).
Thermische stabiliteit: Voor verschillende verwerkingsmethoden (zoals bakken bij hoge temperatuur, frituren en steriliseren) kunnen producten met een overeenkomstige tolerantie worden gekozen.
Schoonheid: geen overgebleven verse knoflookvezels of restjes, en dit heeft geen invloed op het uiterlijk van het product.
Certificering: Wij kunnen producten leveren die voldoen aan internationale normen zoals ISO, FCC, Joods Kosher en Halal.

Toepassing

Geconcentreerde knoflook smaak - Olieoplosbaar en waterdispergeerbaar voor een verbeterde smaak in saai voedsel toepassingen

1- Gezinsverbinding:
Gepoederde kruiden: gebruikt voor knoflookpoeder, barbecuepoeder, gebakken kipkruidenpoeder, broodjes op basis van instant meel, soepingrediënten, dipsaussen, enz.
Sauzen en samengestelde kruiden: gebruikt voor knoflook chili saus, salade dressing (zoals Caesar salade dressing), pasta sauzen (zoals knoflook-geïnfundeerde olijfolie pasta saus), hot pot kruiden,en marinade voor voedselconserven, enz.
2. Snacks en makkelijke voeding:
Gepofte voedingsmiddelen: Kruiden die op de oppervlakte worden gespoten van items zoals chips, garnalenstokjes en maïschips.
Gebakken noten en geroosterde snacks: met knoflookgeur gemaakte pinda's, groene bonen, enz.
Instant noedels en instant rijst: Gebruikt voor het aromatiseren van oliepakketten, sauspakketten en groentepakketten.
3- Verwerking van vlees en waterproducten:
Bereide gekruide vleesproducten: wordt gebruikt als marinade of injectievloeistof voor worstjes, ham, gehaktballen, gegrilde sproeiers, gemarineerde kippenvleugels, enz., om de basissmaak te geven.
Waterproducten: worden gebruikt om visballen, krabbenstokjes en klaargemaakte vis- en zeevruchten, enz. te kruiden.
4- Catering en Catering Customization (HORECA):
Als een gestandaardiseerde smaakbasis zorgen de in ketenrestaurants gebruikte saus-, soepbasis- en kruidenformules voor een consistente smaak.
Gebruikt voor het kruiden van voorbereide gerechten en gerechten in de centrale keuken.
5Vegetarisme en gezonde voeding:
Voorziet in smaakondersteuning die de 'vleesachtige' textuur en complexiteit van plantaardig vlees (veganisch vlees) en sojaproducten verbetert.
Het wordt gebruikt in producten met een laag natriumgehalte en een verminderd zoutgehalte en compenseert het smaakverlies dat wordt veroorzaakt door de vermindering van zout en verbetert de algehele smaak.

Ons bedrijf

Shaanxi Baisfu Bioengineering Co., Ltd.is een onderneming gespecialiseerd in het onderzoek en de ontwikkeling, de productie en de verkoop van smaken en geuren.District YantaHet bedrijf is opgericht in december 2019 en is gevestigd in de provincie Xi'an, Shaanxi.met een geregistreerd kapitaal van 3 miljoen yuan.

De belangrijkste producten van het bedrijf zijn koelmiddelen, synthetische smaken en natuurlijke smaken.en een breed scala aan toepassingen hebben.

Het bedrijf hecht altijd veel waarde aan de kwaliteit van het product en de reputatie van het merk, en voert strikt productkwaliteit en milieubeheersing uit.en heeft verschillende certificeringen zoals GPM geslaagd, ISO9001, ISO14001, kosher en HALAL Europese analyse.

Na meer dan tien jaar van technologie-accumulatie en marktontwikkeling, heeft het bedrijf een aantal nieuwe bedrijven opgericht.de onderneming heeft een groep van hoogwaardige klantengroepen opgebouwd, stabiele klantenkanalen en -middelen, en heeft relaties met meer dan 100 binnenlandse en buitenlandse bedrijven opgezet.

Verpakking en levering

Geconcentreerde knoflook smaak - Olieoplosbaar en waterdispergeerbaar voor een verbeterde smaak in saai voedsel toepassingen

Verpakking:1 kg per zak met een dubbele plastic zak binnen en een aluminiumfolie zak buiten, of 25 kg per vezeltrommel met een dubbele plastic zak binnen, of op verzoek van de klant.
Bewaarplaats:Bewaar op een koele en droge plaats, uit de buurt van sterk licht en hitte.

Levering:1-2 werkdagen na betaling/FedEx, DHL, TNT, EMS, enz.

Hoe te bestellen

1.Zorg ervoor dat uw hoeveelheid nodig en Laat ons een bericht, met uw verzonden gegevens weergegeven: Inclusief contactnaam, adresgegevens, contacttelefoon, enz.
2.Wij sturen u een PI (Proforma factuur) voor prijs- en betalingsgegevens.
3.Betaling per Paypal of Western Union of T/T.
4.We regelen de levering en updaten je het trackingnummer op tijd.

Veelgestelde vragen

V1: Hoe kan ik de nieuwe prijs van een product krijgen?

A: Gelieve de exacte of geschatte hoeveelheid, verpakkingsgegevens, bestemmingsport of speciale eisen te verstrekken, dan kunnen we u de prijs dienovereenkomstig geven.

Q2: Wat zijn uw betalingsvoorwaarden?

A: TT-overdracht, CAD, L/C, alles is beschikbaar.

V3: Hoe kan ik een monster krijgen?

A: We kunnen gratis monsters leveren voor uw test.

Q4: Heb je een MOQ?

A: Ja, maar een lage MOQ voor het controleren van monsters is beschikbaar.

Q5: Hoe garandeert u de kwaliteit?

Als de productie klaar is, nemen ze monsters van elke lading en sturen ze naar ons lab voor inspectie.Na de inspectieDan regelen we de levering.

Q6: Hoe zit het met uw naverkoopservice?

A: Als er een technisch of kwaliteitsprobleem is nadat u de lading hebt ontvangen, kunt u ons op elk moment contacteren. Als het probleem door ons is veroorzaakt, sturen we u gratis goederen voor vervanging of vergoeden we uw verlies.