Vervaardigers leveren hoogwaardige boter olie smaak voor bakken en snoep
Productattribuut
Productnaam |
Boter-olie smaak |
Type | Natuurlijke smaak |
Merknaam | Baisefu |
Uiterlijk | Poeder/vloeistof |
Houdbaarheid | 2 jaar |
Specificatie | 1 liter |
MOQ | 5 kg |
Oorsprong | Shaanxi, China |
Zuiverheid | 99% |
Verpakking | Foliezak, fles, trommel, karton, container |
Bewaarplaats | Op een koele en droge plaats bewaren |
Productinformatie
Een boter-olie smaak is een eetbare smaak die wordt gebruikt om het aroma en de smaak van boter-olie te simuleren.zachte melkelijke smaak, waardoor voedsel een unieke smaak krijgt die lijkt op boter.
Hoofdbestanddelen
smaakverbindingen: met inbegrip van carbonylverbindingen zoals diacetyl en 2,3-pentanedion, die de belangrijkste bestanddelen zijn voor het karakteristieke aroma van boter,met een sterk melkachtig en ketonig aromaBovendien bevat het ook vetzuren en esters daarvan, zoals ethylbutyraat en ethylcaproat, die bijdragen aan het versterken van de melkkoze en fruitige noten, waardoor de smaak rijker en realistischer wordt.
Oplossingsmiddelen en dragers: om de smaakstoffen gelijkmatig te laten mengen en gemakkelijk te gebruiken, worden passende hoeveelheden oplosmiddelen en dragers, zoals propyleenglycol, ethanol, water, enz., gebruikt.worden gewoonlijk toegevoegd aan boter-olie-smakenDeze oplosmiddelen en dragers kunnen ook de concentratie en viscositeit van de smaak aanpassen, waardoor deze gemakkelijker kan worden verspreid en toegepast tijdens de voedselverwerking.
Toepassing
Functie: In de voedingsmiddelenindustrie wordt boter-olie smaakstof voornamelijk gebruikt om de smaak van voedingsmiddelen te verbeteren en te versterken.en ervoor zorgen dat het product een stabiele en consistente boter smaak heeftBovendien kan boter-olie smaak ook worden gebruikt om slechte geuren in voedsel te verbergen en de algehele zintuiglijke kwaliteit van voedsel te verbeteren.
Toepassing: Op grote schaal gebruikt op vele gebieden, zoals gebak, zuivelproducten, snoep, dranken, enz.het toevoegen van boter-olie smaak kan de melkachtige smaak en laagvorming van het product te verhogenIn zuivelproducten, zoals ijs, yoghurt, room, enz., kan de smaak van boter olie de smaak van het product verbeteren en het dichter bij de smaak van natuurlijke boter brengen.In snoep en drankenDe boter-olie smaak kan ook worden gebruikt als smaakadditief om het product een uniek boteraroma en -smaak te geven.
Onze voordelen
1We hebben een breed assortiment, u kunt elk materiaal dat u nodig heeft van ons bedrijf kopen.We hebben een R&D team dat elke maand nieuwe producten ontwikkelt voor de markt.We kunnen OEM en ODM doen.
2We hebben een professioneel R & D-team en kwaliteitsafdeling voor kwaliteitscontrole. 100% inspectie tijdens de productie en een tweede kwaliteitsinspectie voor verzending.
3We kunnen gratis monsters leveren, en de verzendkosten worden door u betaald.
4Alle smaakstoffen zijn smaakstoffen met een hoge concentratie, en de gebruikelijke toevoegingsratio is 5%-8%; u kunt ook toevoegen volgens uw eigen smaak of de smaak van de klant.maar meer oplosbaar in olie, met name PG (propyleenglycol) of VG (plantglycerine).