Zoete smaak Profiel Gepoepelde maïs smaak voor opslag Voedselgraad hoog geconcentreerd

Voedingswaarde hoog geconcentreerd popcorn smaak voor smaak

 
Productattribuut

 

 
Productinformatie

Het heeft een uniek aroma en smaak van popcorn, dat meestal wordt beschreven als zoet, rijk en met een korrelig aroma.de zoetheid van caramel en het unieke aroma van caramel dat ontstaat tijdens het popcorn-procesEen populaire aroma combinatie.
Natuurlijke extractie: smaakstoffen kunnen worden gewonnen uit popcorn zelf of natuurlijke grondstoffen met vergelijkbare smaken.ingrediënten met popcorn smaak worden gewonnen uit grondstoffen zoals maïs en karamel door distillatie en extractie, maar deze methode is kostbaar en heeft een beperkte opbrengst.
Kunstmatige synthese: de smaak van popcorn wordt gesimuleerd door chemische synthese. Voedselwetenschappers analyseren de aromacomponenten van popcorn om de belangrijkste smaakverbindingen te bepalen,zoals bepaalde aldehiden, ketonen, esters, enz., en dan deze verbindingen te synthetiseren door chemische reacties en meng ze in een bepaalde verhouding om kunstmatige smaken vergelijkbaar met natuurlijke popcorn smaken te formuleren.Deze methode is goedkoop en kan massaal worden geproduceerd om aan de grote vraag naar smaakstoffen in de voedingsmiddelenindustrie te voldoen.

Toepassing

Voedingsmiddelenindustrie: veel gebruikt bij het kruiden van verschillende voedingsmiddelen, zoals snacks zoals maïsvlokken en aardappelchips.Deze voedingsmiddelen kunnen een aantrekkelijk aroma en smaak krijgen die vergelijkbaar is met popcornIn gebak, zoals cake en koekjes, wordt ook popcorn smaak gebruikt om een unieke smaak te creëren, waardoor consumenten een nieuwe smaakervaring.Bovendien, popcorn smaak verschijnt ook van tijd tot tijd in zuivelproducten zoals ijs en yoghurt, het toevoegen van een andere smaak aan desserts.
Drankindustrie: Sommige dranken, zoals koolzuurhoudende dranken, melk dranken, koffie dranken, enz., zullen popcorn smaak toe te voegen aan de smaak te verrijken.koolzuurhoudende dranken met popcorn smaak hebben een zoete geur, waardoor de consument een unieke drinkervaring heeft; door de toevoeging van popcorn-geurige siroop of -geuren aan koffie kan een unieke koffie-geur worden gecreëerd, waardoor de vraag van de consument naar nieuwe smaken wordt bevredigd.

Onze voordelen

1We hebben een breed assortiment, u kunt elk materiaal dat u nodig heeft van ons bedrijf kopen.We hebben een R&D team dat elke maand nieuwe producten ontwikkelt voor de markt.We kunnen OEM en ODM doen.
2We hebben een professioneel R & D-team en kwaliteitsafdeling voor kwaliteitscontrole. 100% inspectie tijdens de productie en een tweede kwaliteitsinspectie voor verzending.
3We kunnen gratis monsters leveren, en de verzendkosten worden door u betaald.
4Alle smaakstoffen zijn smaakstoffen met een hoge concentratie, en de gebruikelijke toevoegingsratio is 5%-8%; u kunt ook toevoegen volgens uw eigen smaak of de smaak van de klant.maar meer oplosbaar in olie, met name PG (propyleenglycol) of VG (plantglycerine).