Natuurlijke vruchtensmaak voor de voedingsmiddelenindustrie Extra geconcentreerde room smaak met een rijke melksmaak
Productattribuut
Productnaam |
Extra geconcentreerde crème smaak |
Type | Natuurlijke smaak |
Merknaam | Baisefu |
Uiterlijk | Poeder/vloeistof |
Houdbaarheid | 2 jaar |
Specificatie | 1 liter |
MOQ | 5 kg |
Oorsprong | Shaanxi, China |
Zuiverheid | 99% |
Verpakking | Foliezak, fles, trommel, karton, container |
Bewaarplaats | Op een koele en droge plaats bewaren |
Productinformatie
Extra cgeconcentreerdroomgeur is een soort eetbare smaak die gewoonlijk in de voedingsmiddelenindustrie wordt gebruikt.
Hoofdbestanddelen
Natuurlijke extracten: bevatten gewoonlijk ingrediënten die zijn gewonnen uit natuurlijke room, zoals melkvet, melk eiwitten, enz.Deze ingrediënten vormen de basis voor het simuleren van de roomgeur en kunnen een rijke melksmaak geven.
Geurverbindingen: voeg verschillende kruiden toe om de smaak van room te vergroten en te verrijken, zoals diacetyl, boterzuur, enz.die de smaak een sterk, roomachtig aroma kan gevenHet boterzuur kan een zuur aroma geven dat vergelijkbaar is met roomfermentatie, waardoor de smaak dichter bij natuurlijke room komt.
Andere toevoegingen: het kan ook enkele hulpstoffen bevatten, zoals antioxidanten (zoals BHA, BHT, enz.) om oxidatie en ranzigheid van de olie te voorkomen en de houdbaarheid van de smaak te verlengen;emulgatoren (zoals lecithine), enz.) worden gebruikt om de in olie oplosbare en in water oplosbare bestanddelen in de smaak beter te mengen; daarnaast worden zoetstoffen (zoals sucrose, natriumcyclamaat, enz.)) kan worden toegevoegd om de zoetheid aan te passen en de room smaak zachter te maken.
Toepassing
Gebak: wordt veel gebruikt in gebakken producten zoals cake, brood, koekjes, enz. Het kan ervoor zorgen dat cake's een rijke roomaroma hebben, met een meer delicate en zachte smaak;Laat het brood tijdens het bakproces een aantrekkelijke roomgeur uitstralen om de eetlust te verhogen; geven koekjes een rijke melksmaak en verbeteren de knappe smaak en smaak van koekjes.
Zuivelproducten: het kan, wanneer het wordt toegevoegd aan yoghurt, ijs, kaas en andere zuivelproducten, de roomgeur van yoghurt versterken en het rijker en gladder maken;voeg een zacht roomgeur toe aan ijs, de kwaliteit en smaak van ijs verbeteren; de smaak van kaas verrijken en de zachte textuur van room benadrukken.
Drankjes: wordt vaak gebruikt in koffie, melk thee, milkshakes en andere dranken.een rijke room smaak toe te voegen aan melk thee, waardoor de smaak rijker en zijder wordt; het gebruik ervan in milkshakes kan een rijke roomaroma geven en de zachtheid van milkshakes verbeteren.
Candy Chocolate: het toevoegen aan chocolade, melk en andere snoepjes kan de snoepjes een rijke romige smaak geven, de zoetheid en zachtheid van de snoepjes verhogen,verbetering van de kwaliteit en smaak van de snoepjes, en ze populairder te maken bij de consument.
Onze voordelen
1We hebben een breed assortiment, u kunt elk materiaal dat u nodig heeft van ons bedrijf kopen.We hebben een R&D team dat elke maand nieuwe producten ontwikkelt voor de markt.We kunnen OEM en ODM doen.
2We hebben een professioneel R & D-team en kwaliteitsafdeling voor kwaliteitscontrole. 100% inspectie tijdens de productie en een tweede kwaliteitsinspectie voor verzending.
3We kunnen gratis monsters leveren, en de verzendkosten worden door u betaald.
4Alle smaakstoffen zijn smaakstoffen met een hoge concentratie, en de gebruikelijke toevoegingsratio is 5%-8%; u kunt ook toevoegen volgens uw eigen smaak of de smaak van de klant.maar meer oplosbaar in olie, met name PG (propyleenglycol) of VG (plantglycerine).