Natuurlijke druivengeur emulsie met versheid en natuurlijkheid Natuurlijke fruitgeur

Natuurlijke druivengeur emulsie met versheid en natuurlijkheid Natuurlijke fruitgeur

 
Productattribuut

 

 
Productinformatie
 

Door middel van emulgatietechnologie worden specerijen, oliën en andere ingrediënten met water gemengd om een olie-in-water (O/W) emulgeerd systeemgeur te vormen.die het product het aroma en de smaak van druiven geeftIngrediënten
Geur: Met methylantranilaat als hoofdgeur kan het het typische aroma van druiven nabootsen.ook geoxideerde linalool en andere grondstoffen met groene geur worden toegevoegd om de versheid en natuurlijkheid van de druiven te verbeteren.
Olie: veelgebruikte plantaardige oliën zoals soja-olie, maïsolie, enz., of sommige oliën met specifieke smaken zorgen voor oliefase voor smaken, wat helpt om het aroma te behouden en vrij te geven,terwijl de zachte smaak toeneemt.
Emulgatoren: monostearaat glyceryl, sucrose vetzuur esters, enz. kunnen de oppervlaktespanning tussen de oliefase en de waterfase verminderen.zodat de oliedruppels gelijkmatig in de waterfase verspreid zijn om een stabiel geëmulgeerd systeem te vormen.
Verdikkers: zoals zetmeel, pectine, natriumcarboxymethylcellulose, enz., kunnen de viscositeit van de waterfase verhogen, olie druppels verhinderen te agglomereren en te stratificeren,en de stabiliteit van geëmulgeerde smaken verbeteren.
Andere: er kunnen oplosmiddelen zoals propyleenglycol worden toegevoegd om smaken op te lossen; er kunnen ook antioxidanten worden toegevoegd om oxidatie en verslechtering van de olie te voorkomen,evenals passende hoeveelheden pigmenten om de smaak van de kleur dichter bij echte druiven te brengen of aan de productvereisten te voldoen.

Toepassing
 

Drankindustrie: veel gebruikt in koolzuurhoudende dranken, vruchtensappen, theedranken, enz., zoals frisdrank met druivengeruimte, druivensap, druivengeruimte thee-dranken, enz.,het toevoegingsbedrag is over het algemeen 0.05%-0.12%, wat de drank een sterke druivensmaak en een aantrekkelijke kleur kan geven.
zuivelindustrie: gebruikt in yoghurt, ijs, kaas en andere producten, zoals yoghurt met druivengeur, ijs met druivengeur, enz.,om zuivelproducten een unieke druivensmaak te geven en de smaak en aantrekkelijkheid van het product te vergroten.
De snoepindustrie: toegevoegd aan snoep zoals harde snoep, zachte snoep en kauwgom, zodat de snoep een duidelijke druivensmaak heeft, waardoor de smaak en de verscheidenheid van snoep verrijkt worden,zoals hard snoep met druivensmaak, kauwgom met druivengeruimte, enz.
Bakkerijvoedselindustrie: vaak gebruikt in gebakken voedsel zoals brood, cake en koekjes.zoals druivenkoeken en druivenkoekjes.

Onze voordelen

1We hebben een breed assortiment, u kunt elk materiaal dat u nodig heeft van ons bedrijf kopen.We hebben een R&D team dat elke maand nieuwe producten ontwikkelt voor de markt.We kunnen OEM en ODM doen.
2We hebben een professioneel R & D-team en kwaliteitsafdeling voor kwaliteitscontrole. 100% inspectie tijdens de productie en een tweede kwaliteitsinspectie voor verzending.
3We kunnen gratis monsters leveren, en de verzendkosten worden door u betaald.
4Alle smaakstoffen zijn smaakstoffen met een hoge concentratie, en de gebruikelijke toevoegingsratio is 5%-8%; u kunt ook toevoegen volgens uw eigen smaak of de smaak van de klant.maar meer oplosbaar in olie, met name PG (propyleenglycol) of VG (plantglycerine).