BAISIFU Mango Emulgeerde smaak Natuurlijke fruit smaakstoffen voor voedsel en dranken

BAISIFU Mango Emulgeerde smaak Natuurlijke fruit smaakstoffen voor voedsel en dranken

 
Productattribuut

 

 
Productinformatie
 

Mango emulgeerde smaak is een voedingsadditief dat wordt gebruikt om de smaak en het aroma van mango te simuleren en heeft emulgerende eigenschappen.
Mango smaakstoffen: met inbegrip van natuurlijke smaakbestanddelen die uit mango worden gewonnen, zoals verschillende esters, alcoholen, aldehyden, enz., die de smaak een realistisch aroma en smaak van mango geven.Bovendien, zullen er enkele verbindingen zijn die verband houden met de smaak van mango, verkregen door chemische synthese methoden, die worden gebruikt om de smaakkenmerken van mango te verbeteren en te verrijken.
Emulgator: om de smaak gelijkmatig te verspreiden in het vloeibare of ander product systeem, worden emulgatoren zoals monoglyceride en sacharoseester toegevoegd.Ze kunnen de oppervlaktespanning tussen de oliefase en de waterfase verminderen, zodat de oliedruppels gelijkmatig in het water worden verspreid om een stabiel emulsie-systeem te vormen.
Oplosmiddel: De meest gebruikte oplosmiddelen zijn propyleenglycol, ethanol, enz., die de aroma van mango en andere ingrediënten kunnen oplossen, zodat de smaak een goede vloeibaarheid en oplosbaarheid heeft,die geschikt is voor toevoeging en gebruik in het productieproces.
Andere toevoegingsmiddelen: er kunnen ook antioxidanten, zoals vitamine E, worden toegevoegd om oxidatie en verslechtering van smaakstoffen te voorkomen en de stabiliteit en kwaliteit van de smaak te behouden;alsmede pigmenten, zoals β-caroteen, om de kleur van de smaak aan te passen om deze dichter bij de kleur van natuurlijke mango te brengen.

Toepassing
 

Drankindustrie: Het is een belangrijke grondstof voor de productie van mango-geurige dranken, zoals mango sap dranken, mango koolzuurhoudende dranken, mango-geurige thee dranken, enz.Het kan dranken met een sterke mango-smaak en -aroma leveren om consumenten aan te trekken.
Zuivelindustrie: het toevoegen ervan aan zuivelproducten zoals yoghurt, ijs en kaas kan ervoor zorgen dat zuivelproducten de smaak van mango hebben en de smaak van de producten verrijken.zoals yoghurt met mango smaak en mango ijs, die zeer geliefd zijn bij de consument.
Zoetgoedindustrie: Het wordt gebruikt in snoepproducten zoals harde snoep, zachte snoep en kauwgom, waardoor snoep de smaak en geur van mango krijgt, de verscheidenheid en aantrekkelijkheid van snoep vergroot,zoals mango smaak harde snoep en mango smaak kauwgom.
Bakkerij: Het wordt gebruikt in gebakken voedingsmiddelen zoals brood, cake en koekjes. Het kan ervoor zorgen dat gebakken voedingsmiddelen de fruitige geur en zoetheid van mango hebben terwijl het tarwegeur uitstraalt.en de smaak en kwaliteit van de producten te verbeteren, zoals mango brood en mango cake.

Onze voordelen

1We hebben een breed assortiment, u kunt elk materiaal dat u nodig heeft van ons bedrijf kopen.We hebben een R&D team dat elke maand nieuwe producten ontwikkelt voor de markt.We kunnen OEM en ODM doen.
2We hebben een professioneel R & D-team en kwaliteitsafdeling voor kwaliteitscontrole. 100% inspectie tijdens de productie en een tweede kwaliteitsinspectie voor verzending.
3We kunnen gratis monsters leveren, en de verzendkosten worden door u betaald.
4Alle smaakstoffen zijn smaakstoffen met een hoge concentratie, en de gebruikelijke toevoegingsratio is 5%-8%; u kunt ook toevoegen volgens uw eigen smaak of de smaak van de klant.maar meer oplosbaar in olie, met name PG (propyleenglycol) of VG (plantglycerine).